Tabla de Equivalencias..

16 octubre, 2006 at 8:49 am Deja un comentario

Estoy acostumbrada a pesar mis ingredientes.. por mis estudios y mi comodidad tengo una balanza digital y la llevo a todas partes.

Hace algunos años me mataba tratando de pesar cantidades con las tazas y cucharas medidoras, pues muchas recetas no decian tazas sino gramos.

Dejé de hacer muchos postres por este problema; y por petición de unas amigas, investigué la mayoria de ingredientes y aca les traigo una tabla con todas las equivalencias.

 Me gustaría que si olvido alguna.. me manden comentarios y la voy completando más con la ayuda de ustedes.

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Como interpretar una receta… Brownies

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