Conservación de bocaditos…

Si se va a preparar muchos bocaditos para una fecha determinada se recomienda elaborar los rellenos de los bocaditos con dias de anticipacion y guardarlas en la refrigeradora. Si los prepara con varios dias de anticipacion.. puede congelarlos y si los prepara uno o dos dias antes del evento, guardelo sellado hermeticamente en el cajon de las verduras que su temperatura es 4°c optima para la conservacion de los alimentos

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